Unsere Philosophie
Handmade
Einen grossen Teil unseres Angebots machen wir von Grund auf selbst. Handwerkliches Können steht im Vordergrund und wird aktiv gefördert.
Ökologisch nachhaltig
Wir verzichten auf die Benutzung von Einwegplastik. Die Umweltbelastung im Allgemeinen halten wir zudem so gering wie möglich. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Produkten und achten bei unserem Angebot explizit auf die Umweltverträglichkeit.
Freundlichkeit
Das Wohl unserer Gäste ist uns das wichtigste Anliegen. Freundlicher und herzlicher Service sind bei uns eine Selbstverständlichkeit, dafür übernehmen wir alle die Verantwortung.